Eldost®

Eldost®

Färskost att grilla och steka

Vår ost av halloumikaraktär heter Eldost® och är fantastiskt god att grilla eller steka, därav namnet! Den har en mild smak med tydlig sälta. Lite lagom gnisslig i sin struktur, det gillar vi. Lätt att variera och är lika god i en burgare, som drinktilltugg eller på en buffé. Hemma steker jag den gärna i tärningar och blandar i en god tomatsås och serverar till pasta.